Farha, F., Fauzi, A. K., Anwariyah, K., & Budiman, B. (2026). Peran Menu Engineering dalam Cost Control pada Industri Food & Beverage. Kompeten: Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Bisnis, 5(1), 1767–1773. https://doi.org/10.57141/kompeten.v5i1.272