Farha, F., Fauzi, A. K., Anwariyah, K. and Budiman, B. (2026) “Peran Menu Engineering dalam Cost Control pada Industri Food & Beverage”, Kompeten: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, 5(1), pp. 1767–1773. doi: 10.57141/kompeten.v5i1.272.